3日間のおかゆ断食で現れた効果と注意点を徹底的にまとめます。

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3日間のおかゆ断食で現れた効果と注意点を徹底的にまとめます。

こんにちは!中村ひろきです。

ぼくは毎回いろんな断食に挑戦していますが、今回は「おかゆ」でトライしました。

結論から言えば空腹感が怖い初心者がファスティングに試みるには最適ですね。

ここでは、おかゆの効能から始まり、おかゆ断食のやり方、効果、注意点を解説していきます!

 

MEMO
〈これまでの断食履歴〉

第1回:3日間クレンズジュース断食

第2回:3日間豆乳プロテイン断食

第3回:3日間酵素ドリンク断食

第4回:3日間おかゆ断食 ←今回はコレ!

第5回:7日間酵素ドリンク断食

 

おかゆ断食とは?

「おかゆ断食」とは、言うまでもなく期間中は白米おかゆしか食べない断食のこと。

といっても、厳密には下記のモノも口にします。

  • ハーブティー
  • おかゆに載せるトッピング

どこまでをトッピングと呼ぶか境界線はビミョーですが、ここは後述。

ぼくが今回狙った効果は「日々の食生活で疲れた胃腸を休めるため」と「7歳から続くアレルギー性鼻炎の改善」です。

 

禅で証明されているおかゆの効能

今回おかゆ断食に踏み切った理由は、禅の世界で証明されているおかゆの効能がかなりエグかったから。

禅を日本に広めたのは、歴史の教科書でおなじみの道元。

そんな彼が広めた曹洞宗の書物「摩訶僧祇律(まかそうぎりつ)」には、次のような記述があるのです。

粥有十利(しゅうゆうじり)

1.色 (体の色つやが良くなり)
2.力 (気力を増し)
3.寿 (長命となり)
4.楽 (食べすぎとならず、体が安楽)
5.詞清辯 (言葉が清くさわやかになり)
6.宿食除 (前に食べた物が残らず胸やけもせず)
7.風除 (風邪もひかず)
8.飢消 (消化よく栄養となって飢えを消し)
9.渇消 (のどのかわきを止め)
10.大小便調適 (便通もよい)

これを見た単純バカなぼくは、

ひろき

おかゆってスゲェェエエエ!!!

と感動してしまいました。

そこで、おかゆ断食を一緒にやる仲間を探しながら、おかゆを日常生活に少しずつ取り入れることに。

すると、確かに食べた瞬間からカラダがポカポカする。肌の調子も良い。

これは断食したらスゲェことになるかも・・・とワクワクして臨みました。

 

おかゆ断食のルール

おかゆ断食経験者の話をもとに、ぼくが独自でルールを決めました。

  1. 期間中の食事はおかゆのみ。
  2. 前後の準備期間と回復期間はナシ。
  3. おかゆならどれだけ食べてもOK。
  4. おかゆは市販でも手作りでも構わない。
  5. 水、ハーブティー、トッピングは口にしても良い。
  6. 白米または玄米どちらか一方に限定すること。

ここでいう「トッピング」とは、「塩分・タンパク質を補給できる刺激物でないもの」という解釈でいいかと。

 

ぼくが実際にトッピングとして使ったのは、

  • 食塩
  • ごま
  • 梅干し
  • シラス
  • 溶き卵
  • 塩こんぶ
  • 刻んだネギ
  • 鮭フレーク
  • ノンオイルシーチキン

このあたり。

添加物や化学調味料を一切除きたい方は「食塩・溶き卵・ネギ・シラス」あたりに限定するといいでしょう。

味に飽きてきてリタイアするくらいなら、鮭フレークやシーチキンなどのジャンクフードに走るのもアリですよ。

かなり精神的な満足感が得られるのでオススメです。

ちなみに、断食中の砂糖はカラダが大ダメージを負いますし、油は消化に悪いのでオススメできません。

 

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おかゆ断食スタート

さて!ここからは実践編です。

ここで最初に断っておきますが、ハッキリ言っておかゆ断食に「体重を減らす」効果は少ないです。

まぁ、そりゃそうですよね。ずーっと米食ってるんですから(笑)

今回の最終的な体重変化は-1.1kgでした。

とにかく体重を減らしたい!

痩せたい人

という方は、酵素ドリンクで3日間断食した記事を参考にしてください。

それでは!ここから3日間の毎食レビューをアップしていきます!

 

1日目


部長であるぼくが完全に断食日をすっかり忘れていたので、仕事中にあわててスーパーヘ駆け込んで購入。

レトルトをピリッと破ってそのままラッパ飲みしました。「梅がゆ」オイシイ。



みなさん聞いてください!ここテストに出ますよ!

上の画像には2つのおかゆが写ってるんですが、実は「白がゆ」しか食べてません。

というのも、吐きそうになったんです。マズすぎて。

そう、さっきの「梅がゆ」は味がついてるので気づかなかったんですよ。

この「白がゆ」で気付きました。レトルトはアカン。

自炊で作ったソレと味が全然違うし、後味が気持ち悪い。トロミもなんかわざとらしい。

ここで、残りのレトルトは東海大地震が起こった際の非常用として封印することにしました。



レトルトに懲りて、ここからは完全に自炊です。

米の甘みが全然違うし、当然ながら変な後味もナシ。

みなさん!おかゆ断食は自炊しましょう!これはガチ!

(ちなみに、ここまで空腹感ゼロ。)

 

2日目


ここが一番の衝撃でした。

カラダからなーんも出てないのに、朝体重測ったら-1.5kgだったんですよ。

ぼくは断食関係なく朝晩欠かさず体重を測るのですが、いつもは晩に比べて翌朝は-0.5kg減程度。

よって、コレはおかゆ断食と相関関係アリ!とみて間違いないでしょう。



当たり前ですが、ずーっと米食べてるのでお腹はすきません。

ただ、いつも食べてる麺や小麦粉が食べられないのはちょーっとストレス。



食を楽しめないのがストレスになってきたので、ファスティング部の名古屋メンバーと街へ。

栄の地下街にある「粥餐庁(かゆさんちん)」でディナーしてきました。

「豚の角煮入り」「トマトとチーズ入り」などのメニューもあり、若い女性に人気のありそうなラインナップ。

ちなみにぼくが食べたのは、写真の「鮭と青のりの磯風味がゆ」にパクチーを追加したもの。

205カロリーという、外食とは思えない驚異的に低カロリーなディナーでした。

 

3日目(最終日)


上記ツイートから、若干テンションが下がり気味になっている様子がおわかりでしょうか。

お察しのとおり、このあたりでおかゆそのものに飽きてきました。

そしてカラダの活性も少し落ちてきて、省エネモードに突入。

酵素ドリンク断食のときには感じなかった症状ですね。何かが足りていないのでしょう。



「飽き」に抵抗するため、ここで鮭フレークを投入しました。

アカン。ジャンクフード美味すぎ。

いかに現代人の舌がジャンクに飼い慣らされているか実感です。



最終的に-1.1kg減で、3日間のおかゆ断食終了!

ここで一つ気になったことが。

おかゆ断食を開始してから一切お通じがない。

これめっちゃ落ち込んだんですけど、同時に光が見えました。

ぼく、かれこれアレルギー性鼻炎歴24年の大ベテラン選手なんですよ。

耳鼻科に通ったり、鼻にシュッてするやつ持ち歩いたり、鼻にティッシュ詰め込んだり、

いろいろしてるのですが、未だに解消しません。

しかし!ここで全くお通じが一切なかったことで、原因がほぼ特定できました。

絶対コレ腸が原因だわ。

というわけで、次回は7日間断食で宿便が出るまで続けることを決意。

花粉症やアトピーなどのアレルギーをお持ちの方は、当ブログの続報をご期待あれ!

 

おかゆ断食の注意点

ここで、今回身をもって感じたおかゆ断食の注意点を挙げていきます。

 

自炊に勝るおかゆナシ。

忙しくて自炊ができないのであれば仕方ありませんが、前述した通りレトルトはお勧めできません。

今回一緒に断食したメンバーは、わざわざ東急ハ◯ズで高級おかゆを買ってきたにも関わらず、

自炊したおかゆのような甘さがないし、何よりトロミが気色悪い・・・

メンバー

という感想でした。

他のものは一切食べない断食期間だけに、胃腸の吸収率はかなり高まっています。

こういうときに化学物質などが入ったものを食べると身体がモロにダメージを受けますから、やはり自炊に勝るものはナイという結論ですね。

 

固形物・砂糖・油は控えよう

断食の一番大きな目的はデトックスにあります。

デトックス効果を最大化するためには、消化にエネルギーを使わず、代謝や排泄にエネルギーを集中しなければいけません。

固形物や油は消化に時間がかかるため、代謝や排泄にエネルギーを集中させることはできなくなってしまいます。

それでは日常生活となんら変わりがなくなってしまうので、断食中はぜひとも避けたいところ。

また、砂糖の害は言うまでもありません。

からっぽの胃腸に砂糖が入ると血糖値が急上昇するので、内臓に多大な負担がかかります。

さらに、そのあと血糖値が急降下することで強い空腹感を覚えるので、百害あって一利なしですね。

 

低血糖症状が出たときは

今回一緒におかゆ断食をしたメンバーの中には、2日目の夜に手のふるえが出た例がありました。

普段から食生活が乱れている人ほど、手のふるえや脱力感などの低血糖症状が出やすい傾向にあります。

このようなときは、はちみつやメイプルシロップなどをなめたり、梅干しをつまむとよいでしょう。

ただし、はちみつやメイプルシロップは純度の高いものに限ります。

低血糖症状が治らない場合は無理をせず断食を中止し、期間の短い断食から再チャレンジするのが望ましいです。

 

玄米はアリ?ナシ?

「玄米は腸壁に引っかかるので、宿便が出るのを妨げる」という意見がネット上に載っていました。

しかし、今回玄米おかゆでチャレンジしたメンバーは、大量の便が出るといって大喜び。

まぁ、コレ結局は人それぞれの体質でしょう。

玄米は消化に時間がかかるために腹痛を起こす方もいるかもしれません。

結局のところ、どちらも試さなければ自分に合う形は見つからないということですね。

ぼくは腸内環境が良くないのか、今回の3日間白米おかゆ断食で一度もお通じがありませんでした。

というわけで、次おかゆ断食をやるのならぜひ玄米でチャレンジしてみたいですね。

もともとあまりお腹が強くない方は、最初は胃腸の負担が少ない白米でチャレンジするほうが望ましいでしょう。

 

運動は適度に行うこと

断食中は食事に時間を取られることがないため、時間を持て余してしまう人があります。

そんなときにオススメなのが運動ですね。デトックス効果もより促進されます。

ただし、激しいスポーツなどの有酸素運動は厳禁。

ヨガ、ストレッチ、軽いジョギングにとどめておくのがいいでしょう。

ぼくは酵素断食3日目にフットサルで思いっきり汗を流しましたが、よい子は絶対マネしないように。

また、半身浴やマッサージなどでリラックスする時間を作るのもオススメです。

 

おかゆ断食の特徴

ここでは、おかゆ断食特有のメリット・デメリットをまとめました。

 

おかゆ断食のメリット

他の断食にはない、おかゆ断食のメリットは次の通りです。

  • とにかく安価
  • 空腹感がほぼゼロ
  • 準備期と回復期が不要
  • トッピングを工夫すれば飽きない

この4点ですね。

自炊なら米と水さえあればオーケー。

作る手間さえ惜しまなければ、これほど安上がりな断食はありません。

また、おかゆを食べる量には制限がないので、空腹を感じることなどありえません。

準備期と回復期を厳格にとる必要はありませんが、さすがに終了直後に大量に高カロリー食を摂ると腹痛を起こすでしょう。

もし余裕があるのなら、終了翌日はおかゆの残りに少しずつ固形物や油を加えて徐々に慣らしていくのがベター。

このあたりは個人差があるので、自分の体調を観察しながら日常に戻してください。

 

おかゆ断食のデメリット

反対に、他の断食と比べたときのおかゆ断食のデメリットは次の通り。

  • 市販のものはハズレが多い。
  • 自炊だと手間がかかり持ち運びしにくい。
  • 体重そのものの減りは少ない。

市販で済むものならドンドン頼りたいところなのですが、それでもやっぱり市販のものはダメです。

味覚が敏感になる断食中だからこそ、レトルト食品の味の違和感がハッキリわかる。

となると、自炊するハメになるので手間がかかるし、外に持ち込むのはなかなか難しい。

このあたりのメンドくささが、おかゆ断食一番の欠点でしょうか。

例えば酵素ドリンクなら、水筒などで持ち運ぶのはカンタンですからね。

一日の大半を外で過ごす人は、おかゆ断食を数日間続けることは困難かもしれません。

それから、とにかく体重を落としたい人は、他の断食を頼った方がいいかもしれません。

おかゆ断食の本質は「胃腸の休息」ですから、体重の数値そのものの減少はあまり望めません。

ぼく含め、一緒に断食を行ったメンバーも3日間の体重変化は-1.0〜-1.5kg程度でした。

 

おかゆ断食でハッキリと現れた効果

それでは、ぼく含め一緒に断食を行ったメンバー達に現れた効果をまとめます。

とにかくカラダが温かい。

食べるたびにすぐ実感するのがまずコレ。とにかくカラダがポカポカします。

この記事の一番上で紹介した禅の書物に載っていた通りですね。

「白米+味噌汁」という組み合わせよりよっぽど温まるので、病み上がり時に日本古来から親しまれた訳がわかります。

冷え性の人はかなりオススメです。カラダの芯から温まる感じ。

 

ウワサ通り便通はめちゃ良くなるっぽい。

今回の断食で3日間お通じがなかったぼくは、逆にここで腸が悪いことを確信。

ぼく以外の断食メンバーは、

今めっちゃう◯こ出ました〜!

いさっち

おかゆヤバイっすね!なんかう◯こめっちゃ出てくる!

まっさん

と、みなさん大興奮の様子でした。

やはり、禅の書物に記されている通り便秘解消効果は折り紙つきのようですね。

ぼくはめっちゃ悔しかったので、次回は7日間断食にチャレンジして、7歳から苦しめられたアレルギー性鼻炎を消し去ってやります!

 

甘いものを受け付けなくなる。

コレはびっくりしましたね〜〜!!

今回の断食メンバーの中に、ぼくがぜひとも健康になってほしい友達がいるんですよ。

美容師の女の子で「朝は菓子パンだけ、ランチはポテチ1袋、夜はラーメン屋で替え玉必須♡」という食生活がベースの、今夜にでも糖尿病と診断されそうな子なんですけどね・・・

その子が断食後、こんなLINEをよこしたのです!

冷凍しといたチョコシューが甘くて完食できない!くやしーー!!

A子

きたーーーーーー!!!!

これこそ「味覚の正常化」が現れた証拠。

今まで当たり前のように食べてきたジャンクなものを、カラダが受け付けなくなるんですね。

いかに現代人がジャンクフードに飼い慣らされているかを実感するシーンです。

こうなったらもうシメたもの。

食生活を根本から変えられるなら、この3日間のおかゆ断食期間は大いに意義があったと思いませんか?

 

ドカ食いできなくなる。

ぼくは仙人じゃないので、カレーもラーメンも大好物です。

今回も、3日間のおかゆ断食を終えて「さぁ、美味いもん食うぞ!」と意気込んでいました。

でも・・・なんかおかしい・・・

ちょっとだけ食べた残りのおかゆでお腹いっぱい・・・

コレ、断食したことによって胃の大きさが正常化したため、ドカ食いができなくなったんですね。

お米を食べ続けるおかゆ断食ではこの効果は現れないと思っていたので、正直驚きました。

ドカ食いが習慣化して満腹中枢がぶっ壊れている人は、ぜひおかゆ断食を試してみてください。

(ぶっ壊れていることにすら気付いていないと思いますが)

 

おかゆ断食が向いている人

仲間と3日間おかゆ断食をして、どんな人に向いているのか考えてみました。

他の種類の断食と比べて、おかゆ断食が向いている人は下記の通り。

  • 自炊ができる人
  • 安く済ませたい人
  • 冷え体質を改善したい人
  • 空腹が怖い断食の初心者
  • 付き合いが多く長期間確保できない人

「安く済ませたい」からといって中途半端な酵素ドリンクを買うくらいなら、おかゆ断食してください。

ただしそれは、できる限り「自炊をする」という手間をかけられる人のみ。

もし市販のおかゆで3日間断食したという人があったら、ぼくに報告ください(笑)

また、「空腹感で仕事に支障が出るのが怖いけど、断食をしてみたい」という人には実践しやす断食だと思います。

いきなり酵素ドリンク断食などにチャレンジするよりも、比較的失敗する確率が低いでしょう。

 

おかゆ断食まとめ

いかがだったでしょうか。

空腹を感じないわりに、それなりの効果が期待できそうなおかゆ断食。

「断食」というフレーズを聞くだけで少し身構えてしまう人は、ひとまず半日だけでもチャレンジしてみてください。

そして、うまくいった人や、わからないことがある人は、いつでもご質問ください。

「自炊さながらに美味い市販のおかゆを発見した!」という人もぜひ一報ください(笑)

お待ちしておりますー!

そいではまたー!

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